Cuore di bue

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Il pomodoro cuore di bue viene raccolto a mano, essendo la buccia molto sottile e delicata, è grosso e ed irregolare.
È un pomodoro da insalata molto saporito, aromatico, quasi piccante con pochissimi semi nella polpa.

The tomato Heart of an ox is picked by hand, since the skin is very thin and delicate, it is large and irregular.
It's a tomato salad very tasty, aromatic, almost spicy with very few seeds in the pulp.

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