Melanzana Lunga

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Il frutto è allungato con buccia di colore viola scuro e polpa bianca carnosa e soda.
È buona da sola e, grazie al suo sapore delicato e un pò piccante,
si lega bene a primi piatti leggeri e saporiti.

The fruit is elongated with dark purple skin and white flesh fleshy and firm.
It is good on its own and, thanks to its taste delicate and a bit spicy,
binds well to the first light and tasty dishes.

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